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重慶最好吃的燒烤

        重慶人都愛美食,不光是火鍋和江湖菜,燒烤也是重慶一大愛好。沒到夜晚,人們都喜歡約上三五好友一起,到街邊或者店堂的燒烤,喝幾瓶啤酒,然后再“擺上龍門陣”,這也是重慶人的一種夜生活方式。說到重慶燒烤,街頭巷尾的很多,但是重慶最好吃的燒烤在哪里呢?這個就是蘿卜白菜各有所愛了,因為每個人對于燒烤的要求不同,特別是味型,但是重慶的燒烤都是麻辣的,這樣更適合于下酒助興。

       重慶燒烤都是用木炭烘烤。以肉串、海鮮、蔬菜為原材料,加以各種麻辣調廖,做成一道道麻辣鮮香的燒烤美味。雖然重慶燒烤沒有那話敢說最好,但是人氣比較高,大眾認可度高的還是可以推薦的。個人認為重慶最好吃的燒烤有六家:


1、九村烤腦花
九村烤腦花現在分店太多,也說明這家燒烤的火爆程度,要去就去位于大石壩的總店,這家店的葷菜在重慶很出名。來這家店一定要吃腦花,不吃腦花這家店就白來了。九村烤腦花烤好之后外面有點脆,里面軟軟的,辣椒把腦花的腥味完全蓋過去了,很好吃。
九村烤腦花
地址:大石壩盤溪路綠地新都會小區旁
推薦:烤腦花
2、神伙燒烤
神伙燒烤是一家開了十幾年的一家燒烤店菜品比較新鮮,因為生意很好。很喜歡他家的雞腳,很糯。茄子的蒜蓉很足,特別香。
神伙燒烤
地址:洋河路流星花園千帆苑大門旁
推薦:包漿豆腐
3、袁師傅烤肉
袁師傅烤肉是算彈子石的一家網紅燒烤店了,這里位置不好找。名字叫烤肉,肯定葷菜好吃一點。簽簽牛肉,五花肉,雞脆骨都很好吃。
袁師傅烤肉
地址:彈子石大佛段正街

推薦:耗兒魚,簽簽牛肉


4、眼鏡燒烤
眼鏡燒烤,謝霆鋒來重慶拍《十二道鋒味》的時候就在這家店吃了燒烤的。這家店在謝霆鋒去過之后就火了。
眼鏡燒烤
地址:科園四路附近
推薦:鴨腸,肉串
5、黃家燒烤
黃家燒烤在某點評網站上人氣很高,而且人氣很足。泡椒耗兒魚,腦花,金針菇,豆腐,粉絲都很好吃。他家的炒粉也多不錯的。
黃家燒烤
地址:科園四路附近
推薦:鴨腸,肉串
6、夜烤
夜烤這家店在觀音橋附近很火,經常在九街耍了之后就去這里吃一頓燒烤。烤五花肉,烤肉串,雞皮,還有牛肉,孜然味伴隨著干辣椒面的辣味,特別巴適。這家的包漿豆腐值得推薦,切成一塊一塊,烤好后,再撒上剁椒豆瓣,韭菜。
夜烤
地址:洋河路流星花園千帆苑大門旁
推薦:生拌牛肉,包漿豆腐
其實,重慶路邊燒烤很多,個人覺得味道都是不錯的,只要干凈衛生,進去品嘗一下,重慶的燒烤不會讓任何人失望。個人自信的說重慶的燒烤決定是一絕,值得品嘗。

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